蒜香空心菜
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来源:互联网
空心菜:
一把
大蒜:
若干
红辣椒:
六七个
葱:
一根
1
空心菜用手摘成一小段一小段,《注:手摘的比刀切的好吃》,用水洗干净备用。
2
大蒜拍碎,一定是拍碎。辣椒切好,本人今天没有红辣椒,只有青辣椒代替。葱切成段。
3
热锅放油,加点花椒粉,把葱,大蒜,红辣椒爆香,放空心菜,加盐翻炒。放甜油,味极鲜,酱油,翻炒几下,不要炒老了,最后放上味精。出锅!!!!