西兰花彩蔬丁
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来源:互联网
西兰花:
适量
胡萝卜:
适量
玉米:
适量
南瓜:
适量
盐:
适量
料酒:
适量
生抽:
适量
鸡精:
适量
耗油:
适量
1
西兰花先用水泡一阵子
2
胡萝卜,南瓜,玉米。那个绿色的是西兰花的茎切的丁。家里没有黄瓜了我又懒得去买。这个也不错
3
锅里加水、油、盐、少量料酒,煮开,把西兰花扔进去煮熟。捞出来沥干水。然后把蔬菜丁放进去煮一下,不用煮的太厉害。大概两分钟就可以
4
然后热锅下一点油,把刚刚的蔬菜丁倒进去炒,加一点儿盐 生抽 鸡精 耗油什么的调味,翻炒均匀了就可以
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