一整個蜜瓜做的蜜瓜刨冰

Tip:1.視頻裡面奶奶還做了糖漿,但是蜜瓜已經非常甜了,我就沒加這一步。 2.籽濾出的果汁奶奶在視頻最後做成蜜瓜蘇打飲料了。 3.好甜好甜,真的好甜。
蜜瓜:
一個
白蘭地(沒有也可以不放):
一小勺
1
蜜瓜一分為二,選熟一點的果肉軟軟的,比較好操作。
2
中間的籽挖出來放在小篩子裡面用勺子碾幾下,濾出汁水備用。
3
一半瓜肉挖出來用料理機打碎,沒有料理機用叉子勺子搗碎也可以,放入冰盒凍成刨冰的冰塊(這個要提前一天凍好)
4
另一半瓜肉切塊,拿一部分搗碎混合之前濾出的果汁,加一勺白蘭地酒做刨冰澆汁,剩下部分擺在冰上。
5
準備工作完成就可以打刨冰啦!
6
冰刨在碗裡,澆汁擺上蜜瓜塊和任意喜歡的水果!就可以吃了!
7
好吃!
相关推荐
  • 意式时令头盘 蜜瓜火腿卷卷卷

     Prosciutto e melone 蜜瓜火腿卷是一道很经典的意大利菜。意大利风干火腿无需烹煮,生的就可以吃,由于风干火腿比较咸,因此要切成像纸般的薄片,薄得半透明的火腿肉切片,红白相间、柔嫩咸鲜。把风干火腿薄片包裹密瓜,用香甜多汁的蜜瓜来平衡风干火腿的咸味,清甜里带着淡淡的咸,柔嫩中又有带劲的嚼头,充分体现肉质本身的鲜美柔嫩,完美地烘托出火腿咸中带鲜的绝妙滋味,这也许可称得上是意大利风干火腿
    哈密瓜 80775 浏览
  • 南瓜蜜瓜饮

    哈密瓜 46258 浏览
  • 蜜瓜炒百合

    百合具有养心安神,润肺止咳的功效,对秋冬季节气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。平时在外头就爱点这道菜,清淡解腻又养生,而且好料理,像我这种小菜鸟,从清理食材到装碟,也只不过用了几分钟的时间。
    哈密瓜 95283 浏览
  • 哈密瓜奶昔冰淇淋

    晨宝最喜欢吃哈密瓜了,恰巧这天大伯家的哥哥又送了一个过来,切开尝尝,嗯~真甜!想着,这么大一个,小朋友吃多了肯定不好,正好计划做冰淇淋月饼,于是就先尝试了这款哈密瓜味的冰淇淋,后续待用。
    哈密瓜 82120 浏览
  • 蜜瓜芝士

    今年夏天哈密瓜大丰收,物美价廉,随便买一个都甜过初恋。这种做法省去饼干底,吃的时候可以像吃瓜一样直接用勺挖着吃或者切成一瓣瓣吃,实在是消暑良品。
    哈密瓜 17219 浏览