秋葵冷吃
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来源：互联网
Tip：秋葵开水焯后马上入凉水哦，会很绿绿的，
秋葵：
300g
大蒜碎片：
50g
生抽：
2汤匙
香醋：
2汤匙
糖：
半汤匙
盐：
2g
辣椒油：
2茶匙
1
秋葵在开水中焯烫2分钟，过凉水晾凉
2
凉秋葵去蒂斜切备用
3
蒜切薄片放10分钟后依次加入其他辅料拌匀，放置5分钟
4
切好的秋葵和调味汁混合
5
ok，可以开吃了，黏黏的，味道还不错，秋葵里面的籽很象鱼眼睛，太可爱喽
6
后记：第二天一早就感受到秋葵整理肠胃的功效了，很通畅，嘎嘎
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秋葵的果实呈长条形，像羊角一样，故又称“羊角豆”，其尾端尖细，很像女人的纤纤玉指，所以英国人美其名为“女人指”（Lady's Finger）。秋葵可凉拌、热炒、油炸、炖食，做色拉、汤菜等，其营养极其丰富，因大家日渐注重养生、天然饮食，秋葵成为新兴的蔬菜秋葵是很有营养的一种蔬菜，尤其是里面的籽和胶液更具有独特的保健功效秋葵 7295 浏览 -