花红柳绿之秋葵番茄

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Tip：营养价值十分地道的一道菜！秋葵选的别太老~

番茄：

2个

秋葵：

若干根

盐：

少许

1

小锅热水烧开，关火，把洗净的整个番茄浸入热水，5-10分钟后捞出，便于去番茄皮

2

番茄剥皮，去蒂，切块，注意不要让汁液流失，装碗，待用

3

秋葵洗净，去蒂，切条状或片状均可，自己喜好，我是因为喜欢五角星的图案，所以切片的，切的时候不用去籽

4

少许油，至8分，秋葵先下锅翻炒，加入番茄，加入少许盐

5

炒出粘液后，可盖上锅盖焖2-3分钟，即可出锅。

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本文分类：秋葵
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发布日期：2024-01-29 11:59:41
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