青椒炒千张

青椒：

2个

千张：

200克

葱：

1小段

1

千张切块、青椒洗净切块、葱切末；

2

锅内放油，放入葱花炒香，放入青椒翻炒几下；

3

放入千张继续翻炒，加入酱油1茶匙、糖1/2茶匙、鸡精1/2茶匙、盐适量翻炒均匀，出锅即可。

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