自制山楂酱

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山楂：

适量

砂糖：

适量

冰糖：

适量

柠檬：

适量

1

洗净去核，清理干净；

2

放人锅中加水没过山楂，用中火煮烂；

3

加入沙塘、冰糖改用小火煮（个人喜好多少）；

4

在锅中搅拌研碎；

5

边煮边用匙继续搅拌，避免糊锅底；

6

熬到汤汁浓稠加入半个柠檬汁即可；

7

稍晾，盛入玻璃容器里。放入冰箱保存。

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本文分类：山楂
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发布日期：2024-01-29 12:00:40
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