肉丝草菇炒花菜
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来源:互联网
肉丝:
适量
草菇:
适量
花菜:
适量
料酒:
适量
盐:
适量
小苏打:
适量
葱末:
适量
蚝油:
二勺
生抽:
—勺
生粉:
一勺
大蒜叶:
适量
1
食材:肉丝、草菇、花菜。草菇洗净
2
花菜洗净,弄成小朵
3
肉丝加料酒、盐、少量小苏打、葱末搅匀
4
调料:蚝油二勺生抽—勺生粉一勺大蒜叶加少量水调匀
5
坐锅热油爆炒肉盛出
6
坐锅热油煸炒草菇二分钟
7
加花菜继续煸炒二分钟
8
加热水少量,盖锅盖烧二分钟
9
开盖加肉丝翻炒
10
加调料
11
收汁就OK咯
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