肉丝草菇炒花菜
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来源：互联网
肉丝：
适量
草菇：
适量
花菜：
适量
料酒：
适量
盐：
适量
小苏打：
适量
葱末：
适量
蚝油：
二勺
生抽：
—勺
生粉：
一勺
大蒜叶：
适量
1
食材：肉丝、草菇、花菜。草菇洗净
2
花菜洗净，弄成小朵
3
肉丝加料酒、盐、少量小苏打、葱末搅匀
4
调料：蚝油二勺生抽—勺生粉一勺大蒜叶加少量水调匀
5
坐锅热油爆炒肉盛出
6
坐锅热油煸炒草菇二分钟
7
加花菜继续煸炒二分钟
8
加热水少量，盖锅盖烧二分钟
9
开盖加肉丝翻炒
10
加调料
11
收汁就OK咯
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