绿咖喱鸡肉
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来源:互联网
鸡肉:
适量
绿咖喱:
1/4cup(70g)
椰浆:
3 1/4cup(800ml)
oil:
1tsp
鱼露:
2tsp
lime juice:
2tsp
糖:
1tsp
豆角:
若干
香菜:
若干
新鲜辣椒:
一根
1
绿咖喱炒香,放入椰浆烧滚,小火慢炖五分钟
2
热油,炒鸡块,炒熟后放入1步骤的锅内
3
放入鱼露,lime juice ,糖继续小火炖,同时加入豆角,刀豆都是一样的,炖五分钟
4
出锅撒上切碎的红辣椒和香菜即可
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