蔬菜鸡肉卷
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来源：互联网
Tip：1. 没有味淋的话，记得加重糖的量，可以加点老抽上色。 2. 鸡胸肉有大有小，调味记得按照自己口味增减。 3. 倒入调料汁，煮的过程中记得常翻面。
食材：
适量
鸡胸肉：
一份
刀豆：
5根
胡萝卜：
和刀豆同样长度切一小段
调料：
适量
糖：
一大勺
味淋（可省）：
一大勺
酱油：
一大勺
料酒：
两大勺
盐：
少许
水：
一小碗
1
胡萝卜切条，和刀豆保持同一长度。放入滚水中煮2分钟后捞出。
2
鸡胸肉当中一刀片成两半，下面要连着，别切断，像一本书一样展开。
3
左边那一半继续从里往外片开来，最后也要连着，别切断。
4
展开图…右边同样的做法片开
5
放入蔬菜卷卷起
6
用线扎紧固定
7
准备一个碗，把提到的调料都倒在碗里，加水混合好。
8
锅内少许油，放鸡肉卷煎一下，然后擦去多余的油
9
倒入调料汁，加盖收干即可
10
完成
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