培根炒圆白菜

Tip:1、培根本身出油,所以不要放太多油,不过这种古法小榨花生油只放一点就很香了; 2、圆白菜不要炒得太久,炒至断生还有脆嫩的口感则好; 3、培根本身有咸味,所以不要放太多盐,以免过咸。
圆白菜:
半棵
培根:
5片
蒜:
3瓣
胡姬花古法小榨花生油:
15ml
盐:
少许
1
圆白菜、培根切小块,蒜切末备用
2
锅中放少许胡姬花古法小榨花生油,油五成热时放入蒜末炒香
3
放入培根片炒至出油
4
放入圆白菜炒到断生,加少许盐调味即可
  • 本文分类:圆白菜
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  • 发布日期:2024-01-29 12:03:47
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