红白养颜锅【山姆厨房】

Tip:1.没有白玉菇、蟹味菇就用其他菌菇代替好了; 2.芦笋是随手加的,所以不要问说是不是应该叫红白绿养颜锅,反正取菜名是个艺术活=。-
番茄:
1个
薏米:
一小把
莲子:
一小把
牛奶:
一杯
盐:
一小撮
白玉菇:
一小把
蟹味菇:
一小把
高汤:
一小杯
水:
适量
芦笋:
一小把
1
取番茄一个,我用的是山姆厨房的粉茄~
2
将薏米和莲子洗净,提前用清水浸泡
3
将浸泡好的薏米和莲子入锅炖煮大约半小时至软,根据实际情况可以适当延长时间,有高汤的话最好使用高汤
4
将白玉菇、蟹味菇、芦笋洗摘干净
5
将番茄和菌菇放入锅中加热至沸腾,转小火炖煮
6
加入一小杯牛奶
7
加盐调味,最后放入一把芦笋,煮沸后即可关火。我用的芦笋比较细,锅的保温也比较好,所以是关火直接用余温焖熟的。
相关推荐
  • 白玉菇炒肉

    白玉菇炒肉,做法异常简单,味道却不会因为简单的做法而打折扣。
    白玉菇 21860 浏览
  • 番茄蘑菇浓汤

    本人超级爱番茄 希望大家喜欢。。。
    白玉菇 30296 浏览
  • 茶油焖杂菌

    野山茶油的清香不适合很多湘菜的热烈,就如山茶花一样,更加适合清雅原味的做法。这道菜慢慢煨煮,将野山茶油的清香与菇类的鲜味互相慢慢渗透,千万急火不得,当你吃在嘴里的那种滑嫩细腻的鲜香时,你能明白这种慢火的等待是完全值得的。
    白玉菇 76697 浏览
  • 蔬菜汤(超简单)

    感冒必备治愈系蔬菜汤,清代口味最爱
    白玉菇 52528 浏览
  • 沙茶白玉菇烩鸡丁

    鸡肉搭配新吃法,沙茶白玉菇烩鸡丁 沙茶控HOLD不住,家中必备重要调料之一,厦门的一大特色,沙茶酱。厦门的沙茶酱其实是从东南亚沙嗲演变而来,特点是香、微辣、花生酱多。而东南亚沙嗲盛行于印尼地区,印尼文为“SATE”(沙嗲),原意为“烤肉串”,以多种丰富的香料制成(黄姜粉,花椒,八角等)口味辣、咸、香。 我家是常年必备沙茶酱的,炒菜的时候可以加,想煮沙茶面的时候挖二勺加点大骨高汤兑开就行,非常的方便
    白玉菇 73574 浏览