基围虾双吃
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来源:互联网
Tip:关键是鲜!一定要活虾!
鲜活基围虾:
700g
葱姜:
少许
椒盐:
少许
油:
适量
生抽:
少许
青芥辣:
少许
1

水开了,把葱姜下去,然后是活蹦乱跳的基围虾君,约几十秒虾身变红变弯,捞出装盘。配上调好的生抽瓦萨比,吮指。
2

锅中盛足够的油,不要怕浪费,因为炸过虾的油有特别的香味,盛起来用来炒青菜是极好的,虾炸好撒上椒盐,香脆好吃!