李子果酱

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Tip：小火熬煮，勤搅拌，这时千万不要糊锅。

李子：

1000g

白糖：

320g

1

洗净，空水，切块。

2

一层李子块，撒一层糖，腌制。

3

放入冰箱腌制四小时。

4

用沙锅熬制，先大火煮开，把沫子撇除，煮十分钟。大火改为小火，慢慢的熬，其间加半个柠檬汁，直至将果汁收干。

5

果酱熬好，颜色很漂亮。

6

趁热装瓶。

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发布日期：2024-01-29 12:05:34
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