橙香烤鲳鱼
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来源：互联网
鲳鱼：
一条
橙子：
半个
盐：
适量
橄榄油：
适量
黑胡椒：
适量
1
把鲳鱼洗干净，表面的鳞用手搓干净。
2
然后按照杀鱼的方法，把鱼肚子里的东西洗干净，之后用刀横剖开成两半，注意，不要完全剖断。
3
把橙子切片，放到鱼肚子里面，然后鱼表面切菱形格纹。
4
鱼的表面撒盐和黑胡椒，之后涂抹橄榄油，放到烤盘上并用锡纸包好。
5
放到200度预热好的烤箱中，烤20分钟。
6
之后把锡纸打开，再用250度高温继续烤10分钟。
7
取出烤盘，放到自己的盘子里，可以装饰一下就可以享用了。
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