止咳圣品密炼枇杷膏

Tip:枇杷膏的多种做法,有些朋友喜欢将川贝粉加在枇杷膏内,因为未加防腐剂,我觉得这种方法不易保存,我认为合适的方法是吃的时候再加入川贝粉,功效不变。 放入冷藏室的枇杷膏放在冰箱应在7天内食用完,吃完后再从冷冻室内取出,此方法安全健康。
枇杷:
15斤
冰糖:
1斤半
1
将枇杷剥去外皮和果核,将果肉放入容器备用
2
将80%的枇杷放入料理机,打成果泥备用
3
将果泥放入锅内,大火煮开,转中火
4
放入剩下20%的果肉,搅拌均匀;(加入果肉后成品更有嚼头,也可全部打成果泥)
5
放入冰糖熬煮
6
转小火熬煮,直到锅内水分蒸发,变得非常粘稠为止
7
将果酱装入小密封盒内,放入冰箱冷冻室可长期保存,取出后解冻可用微波炉加热10分钟,即可蒸发水分和杀菌
相关推荐
  • 枇杷瘦肉汤

    枇杷 42353 浏览
  • 糖水枇杷

    家里两个小的每次吃枇杷都会顺便“喂”点给衣服裤子,既想吃枇杷又不想弄脏衣服,于是我就想煮点糖水吧!
    枇杷 22212 浏览
  • 家常提拉米苏

    这是一个比较地道的提拉米苏做法,跟意大利厨师学的(在yotube看的,Chef Tony),卖相和味道也和意大利当地餐厅做的比较一致。 重点是你要做的随意,潇洒,这是做给自己人吃的,不用做得好像要在饭店卖给客人一样,小心翼翼。要人吃得出你挥斥方遒的气度。虽然这是甜点但你没有在讨好任何人!这里有咖啡因,有酒精,吃得人既振奋,又眩晕,他们的意志任由你的配方摆布。
    枇杷 1840 浏览
  • 罗大七的营养早餐【银耳枇杷羹】

    姑娘们秋冬润燥离不开的银耳,换个吃法!
    枇杷 65901 浏览