木瓜牛奶西米露
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来源:互联网
Tip:1.西米是用淀粉做成的,所以不能用清水洗,直接入开水锅煮; 2.没有西米可以省略第三步,其余按步骤操作就好;
木瓜:
一个
西米:
一小把
牛奶:
500ML
冰糖:
适量
1
木瓜去皮去瓤切小块
2
锅内加500毫升清水,放入冰糖,大火烧开
3
倒入西米烧开后转小火煮至西米中间只剩一点小白芯
4
倒入牛奶小火煮至微沸,关火,倒入木瓜块即可
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作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋活筋,可治疗风湿痹痛、筋脉拘挛、脚气肿痛、吐泻转筋等。 木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。木瓜 83759 浏览