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韩式大酱汤——改良版
大酱，其实就是黄豆发酵出来的酱料，有些人没有韩国大酱就拿我们中国的黄豆酱或者豆瓣酱来代替是非常错的，无论口感味道都差非常多，所以想做这道菜的朋友一定得准备正宗的韩国大酱。 大酱汤其实是统称，而利用大酱煮出来的汤有很多，我这个改良版的大酱汤是介乎于大酱汤和辣鱼汤之间，改良版灵感来自于我很喜欢的一个韩国综艺节目《家族诞生第一季》，他们常在材料有限情况下做出一道酱汤，让我也心痒痒做起了酱汤。 有兴趣的朋袖珍菇 45659 浏览 -
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