老豆怪味黄瓜
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来源：互联网
Tip：集合咸辣酸甜，那可不是“怪味”嘛～～
黄瓜：
适量
姜丝：
适量
花椒：
适量
辣椒干：
适量
盐：
适量
糖：
适量
醋：
适量
1
黄瓜切成约一寸半的段，而后纵向剖开，分成约6-8纵向条状备用
2
锅内热油，爆香姜丝、花椒、辣椒干
3
倒入黄瓜条翻炒，立即倒入两汤匙陈醋
4
略转中小火，加入一汤匙白糖，待黄瓜条边缘稍许缩卷，以盐和味精调味即可
5
出锅前淋几滴麻油更佳，请放凉食用
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