虾仁黄瓜
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来源：互联网
鲜虾：
250
黄瓜：
一根半
姜丝：
若干
1
超市买的鲜虾，剥出虾仁后切成断。
2
黄瓜切成小丁
3
油热后先放入姜丝炝锅
4
放入黄瓜丁翻炒，如果喜欢软一点的就少放点水多炒，如果喜欢脆的，炒到断生就行
5
放入虾仁
6
一直炒到虾仁变色，放入盐就可以出锅了
7
成品
8
虾头可以不扔，放锅里炒出虾油倒水放点随便什么喜欢吃的菜，做成虾头汤很鲜。我经常做成虾头泡饭。
