芝士焗红薯

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Tip：一斤山芋两斤shi，回头看看还不止，悠着点吃。。哈哈哈。记得山芋皮上的泥巴刷干净
红薯：
2个
马苏里拉芝士：
适量
糖：
少许
柠檬汁：
少许
1
红薯洗净，去皮，切块，高压锅蒸格里压熟。
2
拎出蒸篮
3
红薯块取出碗里压碎，
4
拌入少许糖和柠檬汁
5
铺一层芝士碎
6
烤箱200度烤到表面出现焦点。
7
偷懒一点的做法，红薯对半切
8
改锡纸180度1小时烤熟软。
9
撒芝士碎烤至焦黄。
10
表面焦焦脆脆
11
一叉子起来，甚至有芝士酥壳碎的声音
12
拔丝芝士红薯
13
直接烤的也不错，多一份野趣。
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  • 本文分类：奶酪
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  • 发布日期：2024-01-29 12:17:22
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