鸡蛋芝士烤吐司
93937 阅读
0 评论
44 点赞
来源：互联网
Tip：不喜欢吐司脆脆的口感可以放烤箱上层，上火160度，下火100度。8到10分钟。 我的烤箱10分钟鸡蛋已经熟透了，如果鸡蛋不熟的话，可以在烤箱关火后焖5分钟。
吐司：
1片
鸡蛋：
一个
马苏里拉芝士：
适量
1
吐司准备好
2
刀在吐司上划出正方形，不是切掉，是划出个框.不要太小，适中大小
3
勺子背把中间方框内吐司压实
4
吐司凹槽内打进个鸡蛋
5
蛋清周围撒上芝士碎，避开蛋黄。一是可以随时观看蛋黄成熟度，二是不会出现芝士已烤好，底下蛋黄没有熟的情况。三是比较漂亮。
6
烤箱预热，中层，180度8分钟。我的吐司较厚，烤箱也比较大，如果吐司较薄或者小烤箱要降温10度或20度，延长点时间。 若喜欢脆脆口感可加几分钟。自己多注意观察。
7
出炉后，撒上喜欢的调料，胡椒粉，沙拉酱，番茄酱均可。配上香肠，一顿快手早餐。
相关推荐
-
-
盐酥芝士条（马苏里拉芝士）
入门烘焙不算太久啦，刚刚开始买入各种材料……/(ㄒoㄒ)/~~为钱包君默哀……努力赚钱ing~购入了冰冻的马苏里拉芝士之后，才发现更多甜品都是用的奶油奶酪……心好塞，于是研究了几个芝士方子又尝试了几次之后开始做主打芝士的盐酥芝士条~~这个方子大概是八寸方烤盘一盘的量。ps:如果喜欢甜味的话也可以把盐替换成糖~奶酪 45069 浏览 -
-
非常好吃的～紫米奶酪包（美味三明治）
据说这个包包现在是非常的流行，女儿吃了很喜欢，还特地买了一个回来叫我山寨给她吃，原因是吃不惯外面的吐司，但非常喜欢紫米奶酪的馅儿，好吧，宝贝的要求为娘当然要满足，何况是这么简单的一个三明治～～ 成品出来，宝贝评价很好吃，应很多厨友的要求，把做法分享给大家～～ Ps，紫米我没有，所以用类似的血糯米代替。口感差不多，而且也是补血补气的佳品～ 配方可以做3个比较大的三明治。奶酪 86125 浏览 -