黄油饼干
28996 阅读
0 评论
83 点赞
来源：互联网
Tip：做好的面团如果太软或太黏，可以先放到冰箱里冷藏一会儿再擀。
切成小块的无盐黄油：
140克
砂糖：
45克
过筛的低筋面粉：
165克
蛋黄：
1个
香草精：
几滴
1
烤箱180℃预热，准备好不粘烤盘（若没有，在普通烤盘上放烘焙纸也是一样的~）。
2
将黄油、砂糖和低筋粉放到大碗中。
3
用手指揉搓混合物，搓成面包屑状即可。
4
加入蛋黄和香草精，稍微搅拌，形成一个面团。
5
在案板上撒上少许低筋粉，放上面团，稍微揉下面团。
6
将面团擀成约5毫米厚。
7
用饼干模具切出圆形的饼干坯，放到烤盘上。
8
放入烤箱中层，180℃上下火烤制12-15分钟，饼干边缘呈金黄色即可。
9
烤好的饼干冷却后摸上去硬硬的就可以啦，不够硬的话可以放回烤箱再继续烤几分钟~
相关推荐
-
-
轻乳酪蛋糕（心血失败总结）
分量：标准椭圆模一个（等量与6寸圆模） 烘焙：下层上下火 先用180°C烤制20分钟，再用140°C烤制50分钟 如果说失败乃成功之母，那么这款轻乳酪的失败就是成功它祖奶奶。烤了N个轻乳酪，经历过各种开裂、起皱、塌腰、高度不够、奶酪沉底等问题，含泪吃了无数个好吃的失败蛋糕，总结出来的方子。可以先看下含泪总结的贴士再做，从此可以告别各种叔叔、爷爷、奶奶、阿姨家了。无盐黄油 77710 浏览 -
红薯板栗奶酪蛋糕—秋冬天的大满足
“口感温和的蛋糕中，加入了切成大块的红薯和板栗，令人吃惊的美味口感让你赞不绝口。” --石泽清美 红薯、板栗都是秋冬日里我最爱的食材， 天生自带甜蜜的温暖感， 就像春天的草莓、夏天的西瓜一样理所当然。 把它们大胆加入乳酪蛋糕， 满足之余减轻负担， 红薯和奶酪都是入口极化， 真的完全没有违和感！ 漂亮的琥珀截面，丰富的口感… 还巧妙的用杏仁粉代替低粉增香， 我要怎么表达对它的爱呢？！ 直径15cm圆无盐黄油 44511 浏览 -
意式螺旋面 | 爸爸厨房 VOL 129 螺旋面 土豆 番茄 黄瓜丁 彩椒丁 无盐黄油
说到西方美食，意大利面应该是中国人最容易接受的西餐了，今天我们做的这个螺旋面做法简单，可谓是快手菜，而且做出来口感Q弹加上营养丰富的蔬菜，做给宝宝吃，简直再好不过了。 建议食用年龄：因为是用黄油制作的，太小的宝宝油脂摄入太多可能会导致腹泻，建议一岁或一岁以上的宝宝食用 更多内容请在微信里关注我们的公众微信号：papa-kitchen 或者直接扫描我们最后一个做菜步骤里的二维码 登陆我们官方网站：w无盐黄油 88023 浏览 -