红豆生奶酪蛋糕块
42358 阅读
0 评论
31 点赞
来源:互联网
奶油奶酪:
200g
原味酸奶:
60g
无盐黄油:
20g
鸡蛋:
2个
细砂糖:
30ml
低筋面粉:
37.5ml
蜜红豆:
110g
1

奶油奶酪和黄油室温软化后,用刮刀搅拌顺滑,分3次加入细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。
2

按顺序加入酸奶、打散的鸡蛋(分2次加入)、低筋面粉搅拌均匀。每加入一样东西都要充分搅拌均匀再加入下一样。
3

加入蜜红豆,用刮刀搅拌均匀,将面糊倒入模具中(使用的是正方形慕斯圈。先用锡纸将模具底部包好,再在模具内壁涂上黄油,将裁好的油纸垫在模具内层)。
4

放入上下火180℃预热好的烤箱中,中层烤制15分钟,转170℃继续烤制20分钟,取出冷却后切块食用。
相关推荐
-
柠檬朗姆酒磅蛋糕(打发要点整理版)
第一次做磅蛋糕的时候,没领会方子字里行间的深意,烤出的完全不是想象中冰淇淋口感,一度非常嫌弃这款蛋糕… 后来接到姐姐@三月春江水 的投食,才发现原来可以那么好吃!而且摆的时间越长越好吃,不怕邮寄也不怕路上时间耽误! 同事们一抢而空,纷纷找俺定,不断摸索整理,诞生了这个方子,趁最近勤快,分享出来。 包管都能打发到位! 方子是三能水果条模具(型号SN2132),一个的量。图片中两个是我翻倍做了两个的缘无盐黄油 99783 浏览