咸焗奶酪面包布丁

Tip:这一次我加了培根,但我森森地觉得除了培根还有很多选择,象美乃滋加玉米金枪鱼、或者火腿阿萨拉米之类肯定味道也都会不错,总之咸咸的口感能搭配的更多不是么!
全麦吐司面包:
1厚片
鸡蛋:
1个
牛奶:
50g左右(视鸡蛋重量而定)
盐:
一点点
糖:
一点点
培根:
一片
洋葱碎:
适量
马苏里拉奶酪:
适量
1
全麦吐司面包切成1.5cm见方的小块
2
鸡蛋搅匀,加入重量等量的牛奶,一点盐和糖,搅拌均匀
3
将切好的面包块儿浸入调好的布丁液
4
将洋葱切碎,培根切小块,均匀撒在烤碗中
5
烤箱预热170度,中层烤十分钟左右取出,撒上马苏里拉奶酪碎,然后放进去继续烤15分钟左右,到表面呈金黄色~
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