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芥蓝蟹味菇南瓜Gnocchi
深津绘里在《了不起的偷拍》中，有场做一种名叫“ニョッキ”的面食。“ニョッキ”这个发音很奇特，查了google，原来就是Gnocchi，意式面疙瘩。 我最近爱吃面食，于是就拿来作“偏食厨房”的第一期主题了。 同样是面疙瘩，Gnocchi的面团一般用中筋或低筋粉，加土豆泥揉制而成。由于土豆的比例远大于面粉，我觉得更确切的译法，应该叫做“土豆疙瘩”（囧）。专家一再教导：不要揉过头，防止面团变老。正宗的G蟹味菇 97685 浏览 -
【电炖盅】鸡蛋煮不煮熟都好吃的蟹味菇腊肠饭
【电炖盅的漫漫修行路】在宿舍要买菜就是很麻烦啊 买多了就要吃好几餐=皿= 然后就又来炖蟹味菇了～不得不说菌类真的很鲜美啊 混合着肉类的汤汁那叫一个鲜嫩多汁～另外 图片是半成品 可以看到汤汁 再炖炖汁就被米吸收了 所以米饭也很鲜～蟹味菇 30212 浏览 -
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