酱香蟹味菇西兰花!

Tip:放完豆瓣酱后,最好多放点水,这样淋浇在西兰花上的时候,西兰花也会吸收豆瓣酱的汁!吼吼!!!
蟹味菇:
适量
豆瓣酱:
几勺(按自己口味)
西兰花:
适量
蒜:
两瓣
油:
适量
盐:
适量
1
西兰花焯水沥干(焯的时候放点盐),然后放一边
2
放油,放蒜,等有蒜香味时,放蟹味菇
3
翻炒,等蟹味菇出水时放豆瓣酱,过1-2分钟再加水
4
水沸后,蟹味菇出锅,淋浇在西兰花上即可!
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