薄荷冻
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来源:互联网
Tip:懒人直接撒了鱼胶粉入锅,因为热水,粉会粘在锅上,要搅阿搅,勤快的就先把鱼胶粉泡冷水先成形再入锅吧
薄荷叶:
适量
糖:
适量
鱼胶粉:
适量
1
薄荷泡水过夜(依个人口味看味道重不重)
2

把薄荷水过 滤网,倒入锅(放几片薄荷叶吧~),中火,加糖,尝下味道呗,放鱼胶粉
3

鱼胶粉和糖搅拌的差不多了,出锅
4

稍微凉点,放进盒子冷藏呗
5

成形后勺子舀了n勺出来,撒了点糖粉,就ok了
6

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