香菇芹菜鸡肉
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来源：互联网
Tip：恩~~私以为做菜是一件很有创造力的事情，我也是在摸索和学习之中~~第一次发这种菜谱的帖子，格式有点乱，图片有点小~
鸡大胸（鸡胸肉）：
适量
芹菜（香芹）：
适量
鲜香菇：
适量
蒜头：
适量
八角：
适量
老干妈豆瓣酱：
适量
1
鸡肉切小条就行，腌制15分钟以上（可放盐、料酒、姜末、生抽、鸡精）
2
香菇切小片，芹菜切段，用开水焯一下
3
油锅放鸡肉，炒至七八成熟，变白即可，盛出
4
锅内油放入蒜末、八角、干辣椒爆香，放入芹菜、香菇翻炒，再加入鸡肉，我喜欢老干妈豆瓣酱的味道，还加了点老干妈