西芹木耳虾仁
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来源：互联网
虾：
适量
黑木耳：
适量
西芹：
适量
红椒：
适量
油：
适量
料酒：
适量
淀粉：
适量
1
虾去头和壳，挑出虾线，洗净，控干水分，用料酒和淀粉腌制一下
2
木耳提前用水泡发，洗净，去蒂，撕成小块；西芹洗净，切成块；红椒洗净，去籽，切块
3
炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入虾仁，煸炒至变色
4
依次放入木耳、西芹、红椒，翻炒，淋入酱油、盐，翻炒均匀即可
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