五香花生炝香芹
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来源：互联网
花生米：
200克
香芹：
100克
八角：
两朵
香叶：
三片
花椒粒：
一茶勺
姜：
一块
葱：
两段
干辣椒：
两三个
盐：
适量
蒜：
三大瓣
指椒：
一个
1
先煮五香花生：将花生米洗净，用除盐外的所有煮料大火烧开，中火煮25分钟（可根据自己的需要确定时间，想脆些就少5分钟，想糯一些就再延长些），加盐关火，焖一会
2
香芹洗净切寸段（叶子不要扔，它的营养比茎要多），用水焯熟即可捞出过凉，控水
3
蒜切蓉，放入熟香芹上
4
将五香花生捞出稍凉，与3放在一起，加盐调味拌匀即可（喜欢的可加点鸡精）