香脆椰子片
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来源:互联网
Tip:低温烘烤可以看具体情况确定时间,上色基本就OK了,可以比我图片再深一点,另外凉了才会脆哦。
椰子:
适量
冰糖:
3块
水:
100ml
1

把喝完的椰子劈开
2

取出椰肉,清洗干净
3

切薄片
4

锅内加入水和冰糖,使冰糖融化,倒入椰子片,炒到看不到水。
5

从锅里倒到铺着油纸的烤盘上,铺匀,放入烤箱90度烘烤1小时左右,中间翻动几次,直到发黄。
6

晾凉之后,就会变脆,可以食用,吃不完的装入密封盒。