薄荷鸡丝
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来源：互联网
鸡腿：
适量
薄荷：
适量
洋葱：
适量
葱：
适量
姜：
适量
蒜：
适量
鱼露：
适量
柠檬：
适量
1
锅中水烧开放入鸡腿
2
放入葱段、姜片，鸡腿煮熟
3
蒜切碎，加入白糖，挤入柠檬汁
4
倒入鱼露，搅拌均匀
5
煮熟的鸡腿放凉后去皮，将鸡肉撕成丝
6
洋葱切丝，放入装鸡丝的碗中
7
新鲜薄荷叶洗净后放入碗中
8
淋入调好的酱汁，搅拌均匀即可
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