清蒸鱼

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鱼：
鲈鱼鳊鱼等等都可以
蒸鱼豉油：
适量
植物油：
适量
料酒：
适量
盐：
适量
葱：
部分切片部分切丝
姜：
部分切片部分切丝
1
在鱼身两面都切上几刀，均匀抹上盐和料酒，放些姜片，腌制10分钟
2
腌制好的鱼，摆在盘子上，放入蒸锅，蒸15分钟
3
蒸好的鱼取出后铺上葱丝、姜丝，淋上蒸鱼豉油
4
烧热一勺油，浇在鱼身上即可
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  • 本文分类：清淡
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  • 发布日期：2024-01-29 09:26:47
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