醋溜藕片
60148 阅读
0 评论
5 点赞
来源：互联网
Tip：1.藕片烫过再炒会更脆 2.炒藕片的时间一定要短 3.醋一定最后放
莲藕：
一节
胡萝卜：
少许
白醋：
1大匙
白糖：
1小匙
盐：
1/2小匙
1
莲藕洗净去皮切薄片，浸泡在水中去掉多余淀粉。胡萝卜切片
2
烧开一锅水，下入藕片烫至水再次开起，捞出过凉水后沥干水分
3
起锅下薄油，下胡萝卜片炒香，下入藕片，倒入盐和白糖快炒
4
加白醋略翻一下关火出锅
相关推荐
-
清淡营养的排骨山药玉米汤
山药和玉米的软糯和清甜，配上排骨的骨香，再加以牛奶点缀，成就了这碗营养丰富，味道鲜美的汤羹。家里的煲之前被老妈弄碎了……近日好像喝汤，就拿电饭煲做的，味道也很好。想要做好这道汤，牛奶是必不可少的，而且奶白色的汤看起来更加诱人哦。这个配方的量我们一家三口喝还剩了一小碗。上次煲放了大枣，后来觉得不太喜欢枣的味道，这次就没放，南方喜欢喝汤的孩子们还可以加上自己喜欢的各种调料哦。清淡 46788 浏览 -
-
清淡系牛奶蛋白吐司～一次发酵老面版
冬天做吐司蛮头疼的，由于南方没有暖气，室温很低，即使有发酵箱，发酵还是比平时慢很多，面团温度很难提高上去，那么今天来试试一次发酵老面吐司，看是不是可以缩短发酵时间，不再熬夜做吐司呢？ 试验下来效果还不错的说，虽然最后发酵慢了点，但胜在第一次只要松弛就够了。从开始揉面到出炉四个小时左右。 Ps：发酵时睡过去了，稍微过了点，不然效果会更好-_-# 配方是450克吐司模一个的量。 制作前请看小贴士！清淡 62898 浏览 -
-