少油少盐少调味料的---清淡版酸菜鲈鱼

鲈鱼:
一条
豆芽:
50g
酸菜:
100g
红尖椒,姜丝,葱段,:
适量
花生油,生粉,盐:
适量
1
1.   鲈鱼片鱼片,片好的鱼片用料酒(度数越高越去腥.)生粉,盐抓匀,腌制15分钟.
2
豆芽洗净,酸菜洗净切好备用.
3
豆芽炒熟铺碗底,
4
热油锅爆姜丝,葱段, 下鱼头,鱼骨煎炒, 再下酸菜红尖椒翻炒.
5
加入水,没过锅里的材料, 烧开后,下盐调味, 将鱼片下锅稍焯下出锅.
相关推荐
  • 清淡豆腐

    这是从我妈咪那学来的。很适合喜欢清淡的人。
    清淡 68145 浏览
  • 清淡素面

    清淡 80057 浏览
  • 清淡晚餐~用心做☕

    俗话说:“晚饭少一口,活到九十九”。晚上人们睡觉休息,身体活动量降到最小值,同时,身体在生理状态下也不同于白天。如果晚餐摄人过多的营养物质,日久体内脂肪越积越多,人体就会发胖,同时又增加心脏负担,给健康带来不利因素。
    清淡 84241 浏览
  • 清淡健康--虾爆白菜

    平时吃的清淡点,清清肠胃!最近挺喜欢做白菜的,虽然常见,但是营养价值却是很高哦,今天搭配的是鲜虾仁,这道菜吃第一口就一个字儿"鲜",绝对符合清淡健康的要求,常见菜也有春天嘛,当想做那些麻烦的菜的时候,就炒一个这个,绝对靠谱~~~
    清淡 12935 浏览
  • 宫保鸡丁(清淡)

    高蛋白,低热量,好做
    清淡 97478 浏览