【夏日清淡系】海洋风毛瓜魔芋味噌汤

干海带丝:
一把
魔芋丝(可选):
数扎
毛瓜:
半根
海米:
一小把
白味噌:
一大勺
水:
适量
1
海带丝泡发洗干净剪成小段。魔芋丝用清水冲洗一遍。毛瓜去皮切片。
2
白味噌用少量温水搅拌化开备用。
3
锅内加足水,放入海带,水开后煮三分钟,倒入节瓜,如果海米不是即食的,可以这个时候加入。
4
煮到节瓜变透明,海带变软,转最小火,倒入白味噌水,搅拌均匀,撒入海米。关火即可。
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