甜清淡白貝雜菜煲

Tip:邊食邊加白貝落去繼續煮。保持嫩度。
大芥菜:
适量
佛手瓜:
适量
白貝:
适量
菇:
适量
姜:
适量
1
洗淨切好
2
焯菇和大芥菜芯,撈起
3
落油和姜,爆爆d佛手瓜至半透明
4
加熱水煮一陣,落菇和大芥菜芯
5
落鹽落雞粉
6
臨食之前落白貝
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