甜清淡白貝雜菜煲

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Tip：邊食邊加白貝落去繼續煮。保持嫩度。
大芥菜：
适量
佛手瓜：
适量
白貝：
适量
菇：
适量
姜：
适量
1
洗淨切好
2
焯菇和大芥菜芯，撈起
3
落油和姜，爆爆d佛手瓜至半透明
4
加熱水煮一陣，落菇和大芥菜芯
5
落鹽落雞粉
6
臨食之前落白貝
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