葱油花卷（清淡家常版）

67056 阅读 0 评论 10 点赞来源：互联网

Tip：PS：发面的时候放点白砂糖发的更好哦～

面粉：

根据自家人数情况定

葱花：

适量

食用油：

适量

盐：

适量

酵母：

适量

白砂糖：

少量

先发面，面粉中加入适量酵母和白砂糖拌匀，分次加水开始和面，揉成面团。放入容器里，容器上铺保鲜膜加盖发酵。

炒葱油。炒锅中放适量油，五成热时倒入葱花，中火爆香，葱花变色出香味即可。备用。

发好的面取出，开始揉面！揉啊揉啊揉。。。太粘了撒点儿干面粉～

揉成光滑的面团～请忽略我的手指印。。。

将揉好的面团擀成饼状(●°u°●) 」

撒上葱油和葱花～

涂抹均匀～|(￣3￣)|

从边上开始卷，卷啊卷啊卷啊卷。。。

切成大小均匀的块儿～我一笼放六个，上下两笼，一共十二个。

挽成花花，醒二十分钟左右～具体怎么挽花就不说了，不挽也可以。。我的水平太渣了。。-_-#

醒好之后就可以上锅蒸啦～上汽后二十分钟到半个小时～

蒸好不要马上揭开盖子，捂一小会儿～成品～*\(^o^)/*