健康清淡百香果?蛋糕cupcake(无黄油更健康)
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百香果/热情果:
2个
菜油:
15-20克
面粉:
70克
蛋黄:
2个
蛋清:
3个(2个也行 刚好冰箱有剩余蛋清)
糖:
20克加蛋黄内 /15克加蛋白内
白醋:
几滴
1

我使用百香果的全果肉。
2

蛋黄白糖20克混合搅拌至颜色变浅后 加入百香果和油
3

滴入白醋白糖分两次加蛋白内 打蛋器打发 至不滴落
4

蛋白分三次拌入蛋黄混合物中
5

170度 20分钟 (试自家烤箱脾气) 我是看面上色后取出
6

蓬蓬的
7

很松软
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- 发布日期:2024-01-29 13:16:29
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