毛豆煎臭豆腐
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来源：互联网
Tip：1.臭豆腐切成小粒的话,油不用到太多,而且煎的比较透. 2.臭豆腐煎的外表老一些口感更好.外脆内软. 3.应该没了.....想起来再补充
臭豆腐：
一盒
毛豆：
适量
红辣椒：
适量
酱油：
适量
大蒜：
适量
糖：
适量
1
臭豆腐切成小粒.起油锅煎.
2
起油锅,辣椒和蒜蓉爆香后放入毛豆煸炒.加二次15ML水,然后倒入煎好的臭豆腐.
3
加入酱油,糖,少许盐.再加少许水.快收干就差不多出锅了.
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