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清凉白切鸡&薄荷鸡粥
清凉白切鸡+薄荷鸡粥。这道白切鸡与传统白切鸡不同的地方在于,它多了清凉的薄荷与开胃的番茄,最特别的是,它是以米汤浸泡出来的,米中的植物蛋白能使鸡肉更加爽嫩,而鸡肉蛋白溶于米汤中,使之更有营养。浸完鸡的米汤别浪费,再继续熬到水米交融,就成了营养的鸡粥。如果嫌鸡粥熬好还不够清凉,可以在最后再加点薄荷叶。这鸡粥不管是热吃还是放凉了再吃都别有风味。而且这道鸡粥很神奇的地方,生滚粥以“喝粥不见米”著称,而它薄荷 81321 浏览 -
对清肠有帮助的蔬果汁——青瓜薄荷饮
这个黄瓜+梨+薄荷的配搭,我做了好几次了,偶尔分量会有点小差异,味道差别并不大,我还满喜欢喝。另外悄悄说,上个礼拜很突然地发现体重在两天之间突然轻了4公斤,不知道和喝介个果蔬汁有木有关系。4公斤,买猪肉得吃上一个月了吧~~~~~薄荷 86355 浏览