功夫莴笋

莴笋:
1根
削皮刀:
1把
1
莴笋去皮洗净
2
一手拿莴笋,一手拿削皮刀带起点笋肉,然后从头削到尾。削的过程中不能间断,动作要连贯。削到手不太好拿住莴笋时可以放菜板一手按一手削,一定注意不要削到手
3
一片片莴笋片就从你手里出来了
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  • 发布日期:2024-01-29 12:25:03
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