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茶树菇
茶树菇拌面
茶树菇拌面
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茶树菇:
少许
口蘑:
几个
青菜:
几苗
玉米油、亚麻籽油、盐、黑胡椒碎、芝麻:
适量
1
青菜笊水备用,同时起锅煮面
2
口蘑切薄片、茶树菇洗净备用
3
热锅,少许玉米油烧至八成熟,茶树菇、口蘑下锅快速翻炒至去生
4
出锅前撒黑胡椒碎、熟芝麻,拌匀。面条过水控干、青菜、拌料装盘,淋少许亚麻籽油。
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本文分类:
茶树菇
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发布日期:2024-01-29 11:49:57
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干煸土豆四季豆
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干锅茶树菇
茶树菇是一种高蛋白,低脂肪,无污染,无药害,集营养、保健、理疗于一身的纯天然食用菌。它含有十多种矿物质微量元素与抗癌多糖,其药用保健疗效高于其他食用菌。它还有美容保健之功效,对抗癌、降压、防衰、较理想的辅助治疗功能。 茶树菇烹调方法很多,有煲汤、炒、炖等,今天介绍一种类似于川菜里干煸的烹调方法。因为茶树菇是一种纤维组织效粗的木腐菌,本人认为采用油炸的烹调方法,能够比较好的克服原料的弱点,而且吃口干
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