干煸土豆四季豆

四季豆:
一把
土豆:
1个
花椒粒:
1小匙
盐:
1/2小匙
糖:
1/4小匙
生抽:
1小匙
干辣椒:
几个
1
四季豆掐掉两端顺势撕掉老筋,随手掰成长段,土豆去皮切成更四季豆长段差不多的条,豆角和土豆加1/2小匙油拌匀,入空气炸锅200度15分钟取出待用。(空气炸锅是利用高温对流空气的烹饪电器,可以做到无油烹饪,如果没有就在锅里放点油慢慢将豆角煸干,土豆煸至金黄)
2
锅烧热下一点油,下1小匙花椒粒炒香,再下四季豆和土豆,加1/2小匙盐、1/4小匙糖、1小匙生抽和干辣椒炒匀即可
相关推荐
  • 干煸四季豆

    四季豆  芽菜 肉末
    四季豆 66833 浏览
  • 清炒四季豆

    超简单家常菜系列。
    四季豆 11862 浏览
  • 清炒四季豆

    吃这个菜 我知道回家了
    四季豆 29252 浏览
  • 四季豆炒鱿鱼

    特别喜欢《Food&Wine》(美酒与美食)这本杂志,每个月都要看,杂志 配图的摄影风格也是我一直想去学习的,前几天在上面看到一道菜,叫《夏 季炒鱿鱼》,很是诱人,食材用的是豌豆、鱿鱼以及熏肉,但没写具体的做 法,我自己就琢磨了个做法,用了四季豆,鱿鱼和培根,辅佐了大蒜生姜和 花椒,味道很香,算是比较新式的搭配了。一起来试一下吧:)
    四季豆 40273 浏览