蒜泥四季豆（减肥）
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来源：互联网
四季豆：
500g
大蒜：
2个
1
1.先将四季豆洗净、切段 2.大蒜去皮、捣成泥（不宜太碎）
2
1.将切好的四季豆加入适量净水中煮至五六成熟。 2.起锅用凉水静泡1～3分钟后沥干。
3
1.先将捣好的蒜泥爆炒至出香味 再加入冷却后的四季豆翻炒。 2.鸡精、味精、盐按照各自的口味适量加入。翻炒3～5分钟后即可出锅。
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