炸香椿

香椿:
适量
鸡蛋:
适量
面粉:
适量
食盐:
适量
1
将香椿洗干净,去掉硬根
2
香椿芽在开水锅中,烫一下出锅
3
打三个鸡蛋,放盐
4
再加一勺面粉
5
面糊搅拌均匀
6
香椿蘸面糊
7
放进油锅里炸
8
蛋糊一熟呈金黄色,即可捞出
9
食用的时候可以蘸花椒盐,十分味美
  • 本文分类:香椿
  • 本文标签:
  • 浏览次数:83749 次浏览
  • 发布日期:2024-01-29 12:29:24
  • 本文链接:炸香椿
相关推荐
  • 香椿拌豆丝儿

    昨日大风降温,满眼望去秋色残凋,金乌萧条。北京的秋天很短,很快,很快冬天就要来了。有句名言说得好,冬天来了,春天还会远吗?想罢不由得思绪一下子飞到了内个满眼绿色的春天。柳嫩桃红,一个个小苗儿破土而出。还有那满地的荠菜,满树刚刚冒出的香椿芽儿,拿它做馅儿,摊鸡蛋,凉拌豆腐丝······ 要说人就是这样儿,什么没有偏想什么。眼瞅着明明是过季了又偏偏想吃香椿了,还好万幸,我是一个未雨绸缪的吃货。早早准备
    香椿 25831 浏览
  • 香椿豆腐卷

    初春时节,香椿上市。香椿季节性较强,要吃早、吃鲜、吃嫩。 香椿,即香椿芽,又叫香椿头、香椿尖,素有“树上青菜”之称。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做各种菜肴。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙和翡翠相配,香味浓郁,营养成份远高于其它蔬菜。香椿具有良好的养身功效,中医认为,香椿不仅具有味苦性寒、清热解毒、健胃理气、杀虫、固精等功效,而且还富含维生素C和胡萝卜素,优质蛋白质和磷、铁等矿物质,是蔬菜中不
    香椿 87955 浏览
  • 腌香椿

    香椿 84899 浏览
  • 香椿豆

    香椿最常见的吃法是炒鸡蛋,不吃鸡蛋的严格素食者可以用它拌豆腐,这个我们以前介绍过,此外还可以做成香椿豆,用来佐餐或拌面,都很不错。
    香椿 65227 浏览
  • 香椿拌面

    每到春季,爸爸就回老家摘回好多香椿,洗净,焯水,用盐腌制上,可以保存很长时间。随吃随取。中午只需10分钟,就可以吃到香喷喷的香椿拌面了。那真是春天里最美味的一碗面了。
    香椿 61274 浏览