油泼香椿辣子
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来源：互联网
Tip：一次不宜做太多， 现做现吃，最好能一天吃完 。
香椿：
适量
红辣椒面：
适量
食用油：
适量
1
香椿摘洗干净控水。（这一盘香椿我用三分之一做了油泼香椿辣椒，剩下的做了香椿炒蛋。）
2
取适量香椿切碎，不用太讲究，大小随意。
3
放几勺红辣椒面。喜欢吃辣的就多放，量自己把握。
4
辣椒面上放盐和花椒，我喜欢花椒和辣子的搭配，所以多放了花椒。
5
泼入烧滚的油 ，油一定得热透，泼出来的辣椒滋滋作响，多泼点油。最后加少许生抽拌匀。
6
夹馍开吃 ，啊呜一口，香辣过瘾。