董太的私房菜--香椿涨蛋

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香椿：
二两
鸡蛋：
2个
盐：
适量
1
买来的香椿，摘好洗净，然后过开水，然后切成末。
2
将鸡蛋打入碗中，然后加入香椿一起搅拌，加入适量盐。
3
锅中加入适量油，然后炒熟即可。
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