蜜桃冻昔慕丝 【山姆厨房】

Tip:1/ 蜂蜜多寡視個人口味哦! 2/桃毛以鹽水刷過,不必再去皮哦!點點紅皮點綴,也美!
水蜜桃:
1顆
自製酸奶:
300 ml
牛奶:
100 ml
蜂蜜:
若干
鹽:
一點點
1
山姆會員商店的唐山春雪桃,桃毛不多,果肉堅實且帶點酸感,正合適作凍昔。
2
將春桃切片後,入冷凍庫,雪藏約1小時。
3
準備好材料。
4
取出凍實的雪桃片塊,加入自製酸奶或希臘酸奶。
5
加入蜂蜜和一點點鹽,讓風味更佳。
6
將材料倒入攪拌機內,加入牛奶後,快速用機器攪碎,呈現慕斯雪泥的情況時,即可倒出,冰涼飲用。
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